今日は昨日、書いた通り買い物へ行って…
お昼はラーメン屋さんに行ってきました。
どうやら本店はミシュランに掲載されてるお店らしい。
お店自体、白が基調のオシャレなお店でした。
鶏塩ラーメン+味玉
綺麗な透明なスープ。麺は思ってたより若干、太め。
ここのお店はよく席に着くと聞かれる脂の多さとかそう言うのは聞かれない。
個人的にこれは嬉しい。お店の人が美味しい状態で出してくれるって事でしょ。
選べますよってなると脂多めで〜とか言っちゃうから（笑）
味玉は中は本当、トゥルントゥルンの半熟。私、スープ濁したくない派。
味玉は味がしみっしみ。美味しかった〜。個人的に味玉は半分に切れてるのが好きだけど、これは半分に切ったら黄身がさよならしちゃいそうなくらいトゥルントゥルン。
鶏塩の他にはトリュフ香る醤油とかもあった。トリュフとかミシュランぽいなー。
---THE END？---
最後までお付き合い有難う御座いました。
(｢・ω・)｢ではではあんにょーん
